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ハウスリゾート日記

七夕ステーキ 2018/08/19

旧暦の７月７日はウンケー（旧盆入り）前のお墓掃除という行事のため、１日遅れではありますが、ご先祖様へ来週の旧盆お待ちしてますと、お墓掃除に行ってきました。   そのご褒美ではないですが、父親がステーキを奢るというので行って来ました、   いきなりステーキ首里リウボウ店へ。   そこで何よりも驚いたのが、モノレール工事の進み具合です。   しばらく見ないうちにあっという間に出来上がってきていて、   街の風景はガラット変わっていました。 <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/1534674425100.jpg" />       今まで三差路だった所が十字路になり、沿線沿いには新しいお店が立ち並び、 <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/15346749547.jpg" />   まるで浦島太郎状態です。     街３か月会わざれば刮目しなければなりません。     そしていきなりステーキですが、サーロイン２００ｇ　１６００円です。   焼き加減は全てレア。あとは熱々の溶岩石でお好みの加減に焼いて食べるというスタイルです。   分厚いレアお肉ですが、柔らかく２００ｇならなんなく食べられました。 <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153467448599.jpg" />   ちなみに８2になる親父もペロリと元気で何よりです。   お袋さんは、肉は食べたいのですが、歯がついていかないという事で半分は私が頂戴しました。   旨いもの食べるには車と同じで板金も重要です。   ちなみに来年は私のおごりで食べる事になったので、七夕ステーキは行事になりそうです。 でも、ステーキは食べられる内は元気なので来年も旨い肉を食べられる事を願います。 玉城でした。

スパイス奥深し。 2018/08/12

なんとなく、バターチキンカレーの写真を見かけ、無性に作ってみたくなり作ってみました。   カレー粉を使ってのカレーを作った事がなく、スパイス集めも大変そうなので、色々レシピがある中、カレー粉、ヨーグルト、生クリームで作れるレシピを参考に作ってみましたが、     これがとても奥深くなく薄っぺらい味わいなのです。   コクがないというのか、なんの旨味もないというか。。。     昼食に作って悔しいので、晩には何かしら追加してみようと、コンソメスープの素と、本日購入した初スパイス、ターメリックを投入です。ターメリックってなんか異国情緒な名前ですが、なんの事はないウコンの事でした。まるで、ジャスミンティーがサンピン茶だったような感じです。             <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153406507049.jpg" />       すると、まさかの美味しいカレーに大変身です。味わい深いスープとなりました。   しばらくスーパーのスパイスコーナーに釘付けです。       そして先日、金武町へ行った際に立ち寄った慶武田川（キンタガー）。   夏場でも渇水することがない井泉との事で、   昔は洗濯場でもあったらしいです。 <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153406525747.jpg" /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153406529567.jpg" />     水は冷たく、メダカや手長エビもいました。 <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153406532220.jpg" />         金武町は田イモやお米の栽培が盛んなのですが、重要な水はこのような湧き水があるおかがなのでしょう。 <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153406537066.jpg" />         こういう風景が残っていくことは重要です。いつまでも眺めていられます。   ちなみに金武町指定文化財です。     玉城でした。

週末を狙っている？ 2018/08/10

台風発生にまたまた台風対策の必要が・・。。 狙ったかのようにまた週末に来ますね。。   どうも今日のブログ担当は上地ですよ。   先日ですが、お昼を本部町東にある「石くびり」さんでいただきましたよ(^o^) 今回も迷わず、石くびりそばを注文！ <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153380516356.jpg" />   三枚肉とソーキ、かまぼこがトッピングされた、石くびりそば　かつおだしのスープが美味ですよ。 <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/15338051699.jpg" /> 今回も店内はいっぱい・・。やはり、少し観光客の方も増えているような・・。 ぱっと見はちょっと入りづらい外観なんですが、まぁ、美味しい店だと口コミで観光客の方も増えますよね。。   さて、これから台風対策に走り回りたいと思います。 今回も大きな被害が出ませんように。。　上地でした！

ドトールのコーンスープ、旨いです。 2018/08/05

久々にライカムへ行きましたが、ほとんどドトールコーヒー自販機そばのソファーでドトールのコーヒーやコーンスープ飲んで過ごしていましたが、そのソファーの座り心地が良いのでお勧めです。   あやうく寝てしまいそうでした。     昼食はガッツリ牛タンでパワー注入です。         <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153347051522.jpg" />         そしてノンアルコールのクリアー。 <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153347055969.jpg" />         こうなると仕事中に飲んでいても違和感なしです。 決して飲まないですが、ラベルを剥がせば水なので、 本物のアルコールでクリアーが出ると問題起きそうです。             屋上から見た景色ですが、泡瀬区埋め立てかなり進んでました。 <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153347060298.jpg" /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153347061527.jpg" />     計画では沖縄国際交流リゾートらしいです。 <a href="http://www.city.okinawa.okinawa.jp/sp/about/793/871">http://www.city.okinawa.okinawa.jp/sp/about/793/871</a> 楽しみですが、景色はどんどん変わっていきます。 玉城でした。

トンボの群れに 2018/08/04

「最近トンボが多いよね。。」 そんな嫁さんとの話の中で、「最近、秋めいていない？」と話したんですが、？？？という顔されました。。   どうも今日のブログ担当は上地ですよ。   そうですよね。まだまだ夏ですよね。。 今日も打ち上げ花火見てきたところで、まだまだ夏だな～と思いますよ。。 <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153346499815.jpg" />   しかし、トンボが多かったり、夕方は少し涼しくなっている気がして、なんとなく・・あくまでも自分の感覚ですが、秋が近づいている感覚です。。 まあ、そう思っていてもまだまだ暑い日は続くんでしょうね。。気を抜かず夏バテには気をつけたいと思います。   そんな先日の夕方、トンボの群れに秋が近づいているのかな～とぼーっと思いながら車で帰路についていたら、運転中の車の中にトンボが入ってきて、ちょっとしたパニックに・・・。。 パニックになっている自分を尻目に直ぐにトンボはでていきましたが、ほんとにびっくりしました。。   運転中はボーッとしちゃダメですよね・・。安全運転に努めます。上地でした。

いきなりイエロー。 2018/07/29

先日、備瀬のカーブを曲がるといきなり一面黄色の景色が飛び込んできました。 <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153286769527.jpg" />       一瞬だったので何の黄色かわからなかったので、Uターンして確認すると。   一面ひわわり畑となっていました。   <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153286771590.jpg" />     運転中だと見逃してしまいがちなのでご注意を。     琉球新報にも紹介されていました。   なんでも、地主様が場所を提供し、ゆい保育園の園児により約６ｋｇの種が撒かれたとの事です。     あたり一面黄色はメルヘンです。   海洋博を今帰仁向けに過ぎてすぐ左側。備瀬出口バス停前です。   ちなみに向日葵の花言葉ですが、「あこがれ」「あなただけを見つめる」の他に、   大輪のひまわりの花言葉は「偽りの愛」「にせ金持ち」と、大輪の場合だいぶイメージ怖くなります。   なんでも程々が良いのでしょうか。   そして本日、恒例の名護まつりの花火へ行ってきましたが、外国の観光客の多さにびっくりです。 毎年、ビールはすぐに買えるはずが、今年は２０分待ちました。 インバウンド実感です。 写真は美しい花火が撮れないので逆に、花火は撮れていない光の姿です。 <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153286822413.jpg" /> 何事も見えない方が丁度良いのです。 玉城でした。

親知らず 2018/07/28

台風１２号はすごい進路を進んでいますね。。 大きな被害が出無いことを祈ります。   どうも今日のブログ担当は上地ですよ。   さて、先週の週末は台風１０号が直撃しているなか、顔が膨れる程の歯痛に悩まされました。。 <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153282119287.jpg" />   いつも通っていた、歯医者へ早朝から連絡しましたが、台風のためお休み・・。   片っ端から歯医者さんへ連絡し、営業している歯医者さんを見つけて、診察してもらいました。 本当にありがたいです。   結局、虫歯ではありませんでしたが、親知らず周辺が歯周病になっているとのこと。。 治療してもらい、歯痛は収まりましたが、親知らず抜いたほうが良いとのこと・・。   実は６年ほど前にも同じことを言われていたんですが、通院する面倒くささもあり、なんとなく抜かなくても良いんじゃないかと思っていて、放置してたんです。。   やっぱりアドバイスは素直に受け止めるべきですね。。   同じことを繰り返さないように今回はきちんと抜歯したいと思います。上地でした

創造を想像 2018/07/22

先日、テレビで知って興味津々だった１品をコンビニで見つけ、即購入です。     <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153226364542.jpg" />         コカコーラ　クリアー。     なんでも、色付きのドリンクは会社内では飲みにくいそうなのです。   透明飲料が健康的、清潔的、はては文化的に見えるのでしょうか。   その他、透明コーヒーも紹介されていました。       ラベルを剥がすとこんな感じです。       <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153226367326.jpg" />       お味はちゃんとコーラな所が視覚と味覚の錯覚（ラップできそうな３段並びに自己満足です）に驚かされるので、その体験はお勧めですが、最近のスケルトンブームの便乗で単発なのか、社会的に今後も需要のある商品なのかは興味津々です。     でも、コーヒーはブラック。コーラもブラック。そしてビールはイエロー。が揃って旨さもアップしていると思うのですが。これはただの刷り込みでしょうか。     そして、現在ハイボール戦国時代に新しい武将誕生です。   ホワイトホースハイボール。コンビニの棚でバチバチと火花が散ってます。   この武将達を見定めるべく。先日ハイボール祭りを開催しました。     <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153226371270.jpg" />       今の所、ホワイトホースハイボールに１票です。     しかし、一番応援しているのはハイボールの先駆者、サントリー。   ハイボールの美味しさを教えてもらった御恩を感じるのです。   顧客の創造、見せてもらいました。     玉城でした。

琉球ガラス体験 2018/07/21

台風また来ましたね。。 今のところ雨風共にあまり強くはありませんが、気をつけたいと思います。。   どうも今日のブログ担当は上地ですよ。   先日、地域の子供会で名護の森のガラス館へ行ってきましたよ。   そこで、長男は琉球ガラスのコップ作りを体験させてもらいました！ <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153212570579.jpg" /> とても暑かったらしんですが、楽しかったようで、良い経験になったかとおもいます。。 その他、ジェルキャンドル作りや万華鏡作り等の体験メニューがありましたが、今回はコップ作りのみで満足してくれたみたいです。   そんな森のガラス館の花壇で見つけた、ガラスで出来た花！ <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153212572077.jpg" /> 花びらから葉っぱまで、綺麗にできてましたよ。注意深く見ないと見落としてしまいそうでした。 外の花壇にあったけど、盗まれたりしないんだろうか・・   さて、長男が作ったコップですが、工場で冷やす必要があるらしく、その日は受け取りできませんでした。。 後日、届くらしいので、どんな仕上がりになっているか楽しみです。 上地でした。

エンドロールとポップコーン、今後のルールです。 2018/07/15

誰でしょうか。。   スターウォーズのスピンオフ「ハンソロ」色々言っていたのは。 <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/15316580964.jpg" />       確かに、もやもやする箇所もありますが、アウトロー　ハンソロの冒険映画として充分楽しました。   やはり人の噂は信じるべきではないですね。あやうく見逃す所でした。   今回、映画館は空いていたのですが、お客様の割合が自分よりも先輩の方々が多い事にビックリしました。   しかもご夫婦です。１話目からデートで見始めているとすれば素晴らしいイベントです。   そして、エンドロール終わって見回すと、残っているのは先輩方々。   なぜかポップコーンビッグサイズ。もう映画見る時のルールは決まっているのでしょう。   今後エピソードが名作、駄作にかかわらず、おおげさに言えば各世代の人生の彩りになる、と考えると偉大な映画です。       そして、おそい昼食は読谷の「まいにち食堂」   沖縄そば屋さんというよりまるでバクダッドカフェのような雰囲気です。 <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153165825455.jpg" />       店内イスもカラフルで心地よいお店です。     食したのは軟骨ソーキそばとジューシーセット <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153165827663.jpg" />     スープは天然ダシにこだわっているらしく、ショウガも生です。   ボリュームある軟骨が２つ。これだけでも食べ応えあります。 <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153165829551.jpg" /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153165830896.jpg" />       午後３時でしたが、この後２人の来客でスープがなくなり閉店看板出していました。     沖縄そばの他、キーマカレーにタコスもあったので、おそらくこだわりあるカレー、次回のお楽しみです。     バクダッドカフェのようなと書きましたが、記憶アヤフヤな為、もう一度見てみます。 なんだか今後の楽しみも増やしてもらったお店です。 玉城でした。