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ハウスリゾート日記

<p><span style="font-size:14px">沖縄へ接近していた台風13号。</span></p> <p><span style="font-size:14px">沖縄本島への被害はほとんど無かったので、よかったです。</span></p> <p><span style="font-size:14px">県外では台風15号が接近する予報ですね。充分な対策をして被害が無いことを祈ります。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:14px">どうも上地ですよ。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:14px">さて、今日は子供たちと晩ごはんを作ろうと計画し、カレーを作りましたよ。</span></p> <p><span style="font-size:14px"><img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/156793728661.jpg" style="line-height:20.8px" /></span></p> <p><span style="font-size:14px">子供たちと具材の皮むきをしたり、切ったりと楽しみながら作りました。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:14px">三男は切ったりするのは危ないので、最後のカレーのルーを入れる担当。</span></p> <p><span style="font-size:14px">美味しくなれーと一緒に混ぜました。</span></p> <p><span style="font-size:14px"><img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/156793738292.jpg" /></span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:14px">男4人で嫁さんの指示を受けながら、なんとか完成!</span></p> <p><span style="font-size:14px"><img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/156793764829.jpg" style="line-height:1.6" /></span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:14px">家族みんなで楽しく食事できました(*^^*)</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:14px">月1回ぐらいは、こうやって子供たちと晩ごはんを作ろうかな~。</span></p> <p><span style="font-size:14px">でも毎回カレーになりそうなので、半年に1回ぐらいにしておこうかと思います。。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:14px">上地でした</span></p>
<p><span style="font-size:16px">にんにく絞り器を使って久々に餃子を作ってみました。</span></p> <p><span style="font-size:16px">いつも問題は焼き上がりです。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">色々なレシピみて行うのですが、最後水気を飛ばして油でチリチリ焼くと、皮がふにゃふにゃやフライパンと餃子がくっついてしまい無理やり剥がしてボロボロになる等、いくら頑張って餃子包んでも、最後は泣いてしまう結果でしたが。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">先日、テレビで四角い形で包んで焼き餃子のようにしているのを見て、これで作ろうと決定です。詳しいレシピは掲載されていないので、適当に餃子の皮で四角に包むのですが、皮が小さいのでさらに2枚で包んでみました。</span><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/15675652435.jpg" /><br /> <br /> <br /> &nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">焼きの結果は成功で、皮2枚で包んだせいで、それはもう餃子というよりチジミの中に餡が入っている感じです。すでに餃子ではない何かですが、もっちり美味しかったのでOKです。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">美味しい餃子の旅ははてしないです。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">そして先日は本部町の居酒屋「くえーぶー」へ行ってきました。</span></p> <p><span style="font-size:16px">18時30分に入ったのに、すでにお客様でいっぱいです。</span></p> <p><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/156756527950.jpg" /><br /> <br /> <br /> &nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">こちらのお店、以前になんでも鑑定団で鑑定してもらったお宝が見事に値段がついたというお話も聞いていたので、オーナーに確認すると、居ぬきで入った店舗でその物と出会い、前のオーナーさんがこれも価値あるものだからもらっていきなさいと言われ、迷いながらももらったんですが、その大きさゆえ置場の問題もありつつ、鑑定団に応募したらまさかの金額だったとの事です。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">その物が&darr;写真です。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/156756529684.jpg" /><br /> <br /> <br /> &nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><br /> <span style="font-size:16px">大きな石の塊に見えますが、サンゴの化石らしくとても貴重なものだそうで、今では店の入口に飾られ、お客さんがあやかっているそうです。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">そんなお店ですが、沖縄料理をメインに楽しめるお店です。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">まずは刺身盛り合わせ。久々に美味しい刺身食べました。</span><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/156756532749.jpg" /></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">もずくの天ぷらに島とうがらし入りの餃子、てびちのから揚げ等々。</span><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/156756534242.jpg" /><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/156756535341.jpg" /><br /> <br /> <br /> &nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">ハイボールで泡盛を流し込み幸せな飲みとお料理楽しみました。</span></p> <p><span style="font-size:16px">帰り際にはちゃっかりお宝をなでてあやかり頂きました。</span></p> <p><span style="font-size:16px">きっと良い事があるに違いないと信じます。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">そして先日のビッグからの夕日です。</span></p> <p><br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/156756543125.jpg" /><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <span style="font-size:16px">こちらがどんなに慌ただしい日々でも変わらず安定の美しさ、ご先祖様と同じ夕日を共有していると考えると尊いものです。<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> 玉城でした。</span><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> &nbsp;</p>
チュードッグ 2019/09/01
<p><span style="font-size:14px">先日、入居者様から嬉しい差し入れがありましたm(_ _)m</span></p> <p><span style="font-size:14px">ボリュームとチーズたっぷりのホットドッグ。その名もチュードッグです。</span></p> <p><span style="font-size:14px"><img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/156732562320.jpg" /></span></p> <p><span style="font-size:14px">事務所近くで移動販売されているらしいので、見かけたら是非、食べてみてくださいね~</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:14px">さて、今週はいろいろとあり、あっと言う間の一週間だった気がします。</span></p> <p><span style="font-size:14px">この出来事でいろいろな事を学ばせていだだき、自分にとっても良い経験になったかと思います。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:14px">そんな、バタバタだった一週間の週末、お友達家族に誘われて、川遊びに行ってきましたよ。</span></p> <p><span style="font-size:14px"><img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/156732564769.jpg" /></span></p> <p><span style="font-size:14px">川は冷たく、とても気持ちが良かったです。</span></p> <p><span style="font-size:14px">水深も浅く、子供たちの危険も少ないので、おもいっきり遊んでもらいました。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:14px">まぁ、川と言ってもダムなんですけどね。。</span></p> <p><span style="font-size:14px"><img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/156732565949.jpg" /></span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:14px">とにかく、リフレッシュできた休日でした。</span></p> <p><span style="font-size:14px">また、明日から頑張ろうと思います。上地でした</span></p>
<p><span style="font-size:16px">ジャスコでよく開催されている、便利グッズの販売会。</span></p> <p><span style="font-size:16px">普段は見ているだけですが、にんにく絞り器を見つけたので購入しました。<br /> <br /> あんな美味しそうな箱で売られていると、つい買ってしまいます。1200円</span><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/156696855196.jpg" /><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/15669684648.jpg" /><br /> <br /> &nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">よくラーメン屋さんにある奴です。</span><br /> <br /> <br /> <span style="font-size:16px">手軽ににんにく絞ってスープや炒め物に使えるのでお勧めです。おかげで、スープに炒め物に使い過ぎて身内からのブーイングですが、なんかこの器具使いたくて絞ってしまうのです。</span><span style="font-size:16px">今度はたっぷりニンニクの餃子予定です。この暑い時期にはニンニクパワーで健康的だと信じます。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">そして、この頃ランチ時間の混雑でお店を彷徨う事もあるのです。特に月~水は定休日のお店があり別に流れるのでご注意を。</span><span style="font-size:16px">伊豆味街道にある、きたやまそばへ行ってきました。</span></p> <p><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/156696890942.jpg" /><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> &nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">もともとは名護のバスターミナル裏手にあったそば屋さんです。</span></p> <p><span style="font-size:16px">お店の看板メニューであろう、きたやまそばとジューシーです。</span><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/15669689295.jpg" /><br /> &nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">この麺が見えないボリュームです。</span></p> <p><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/156696894280.jpg" /><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> &nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">昔の懐かしい味わいの沖縄そばです。</span><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/156696895935.jpg" /><br /> <br /> &nbsp;</p> <p><br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/156696898148.jpg" /><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> &nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">美味しいジューシーですが、ジューシーもボリュームあるので沖縄そばと合わせる時はご注意を。<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> 玉城でした。</span></p>
<p><span style="font-size:14px">今日で子供たちの夏休みは終わり。</span></p> <p><span style="font-size:14px">先週でほとんどの宿題を終えていたので、昨日一日でラストスパート・・。</span></p> <p><span style="font-size:14px">今年の最終日は明日の準備だけとなりました!</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:14px">毎年、夏休み最終日は宿題や課題がたくさん残っていたんですが、大きな進歩です(゚&forall;゚)</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:14px">どうも上地ですよ。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:14px">そんな、頑張った子供たちにご褒美ってことで、ライカムまで映画を見に行こうと足を伸ばしてみましたよ。</span><span style="font-size:14px; line-height:1.6">。</span></p> <p><span style="font-size:14px; line-height:1.6">ホントは新しく出来たパルコシティに行ってみたかったんですが、人がいっぱいだろうとライカムへ・・。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:14px">嫁さんも夏休み中いろいろと頑張っていたので、子供たち3名を預かり、嫁さんには一人で自由に買い物してもらいました。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:14px">んで、自分と子供たちとは映画を見ようと映画館へ!</span></p> <p><span style="font-size:14px">映画館の前でウルトラマンがいたので、一緒に写真を撮ってもらいましたよ。</span></p> <p><span style="font-size:14px"><img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/15667224737.jpg" /></span></p> <p><span style="font-size:14px">次男と三男はとても喜んでました(^^)v</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:14px">しかし、見たかった映画の時間が合わず・・・。</span></p> <p><span style="font-size:14px">結局、ゲームコーナーで時間を潰すことに。。</span></p> <p><span style="font-size:14px"><img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/156672248583.jpg" /></span></p> <p><span style="font-size:14px">その後は、いろいろと買い食いしながら、広いライカム内をぐるぐる散歩・・。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:14px">結局、歩き疲れてしまった子供たちからもう帰ろうとの言葉が・・。。</span></p> <p><span style="font-size:14px">もう少し予定をたてて出発すればよかった。。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:14px">でも、帰りの車内で嫁さんと子供たちから楽しかった、また今度行こう!との嬉しい言葉(*^^*)</span></p> <p><span style="font-size:14px">次回はゆっくりと映画を見たいな~。</span></p> <p><span style="font-size:14px">上地でした</span></p>
<p><span style="font-size:16px">昨日はてだこホールで1年に1度、宅建協会の実務研修会でした。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">宅建業者は年間に一定の時間、勉強しなければならないという事が定められているので、宅建業者としては重要かつ必須な勉強会なのです。</span></p> <p><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/156646407699.jpg" /><br /> <br /> <br /> <br /> &nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">勉強会といえば、講師を招いて机の上で眠気と戦いながらというイメージですが、昨日は各地区の業者さんの実際に起こっている問題を弁護士様を招いて解決方法をレクチャーしてもらうというものなので、もう全ての案件が身近な事や、まさかこんな事が起こるのかとビックリしたりするので、身を乗り出し気味の勉強会となるのです。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">今回の弁護士さんはズバッと答えてくれるので、気持ちよくもあり、逆にプロしての責任がありますの言葉には背筋が伸びる思いでした。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">おそらく各業者さんも同じだったのではないでしょうか。同業者でこのような話をすると初対面でも同志という感じでうちとけるのも早い気がします。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">てだこホールでの研修会で、楽しみといえばてだこそばなのですが、時間配分間違えて、12時30分到着、すでに店前にお客さんの行列です。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">しかたがないので近くの手作りカレーパン屋さんに入りますが、ここもほぼ売り切れでクルミパンとコーラで研修会に臨みましたが、後半はやはりお腹すきます。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">17時に終了ですが、この日は18時30分から北部地区業者会の勉強会があるので急ぎ戻るのですが、このお腹具合では持たないので途中、中城インターで沖縄そばでも食べてからにしようと寄ってみましたが、</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">こちらのそばやさん、名護市にもある玉家そばさんが営んでいるので、美味しいそばを食べる事ができました。</span><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/156646416316.jpg" /></p> <p><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> &nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">フーチバーは好みで入れ放題です。</span></p> <p><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/156646421382.jpg" /><br /> <br /> <br /> <br /> &nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">甘いスープに細麺(おそらく他店舗では太麺、細麺から選べます)</span><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/156646423421.jpg" /><br /> <br /> &nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">さらっと食べるつもり大満足となりました。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">ちなに上りの西原インターの味千拉麺も美味しかったので、上り下りともにお勧めです。</span><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/156646426818.jpg" /><br /> <br /> &nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">おかげで、北部地区研修会も充実しました。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">消防法違反の建物は消防署のホームページで公表されるとの事です。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">民泊や飲食店を後から契約する際には要注意です。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">玉城でした。</span></p>
今年は早めに 2019/08/18
<p><span style="font-size:14px">またまた台風のたまごが出来ているみたいですね。。</span></p> <p><span style="font-size:14px">県外では台風10号で大きな被害があったばかりだと思いますので、<span style="line-height:1.6">今後の進路が気になりますね。</span></span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:14px"><span style="line-height:1.6">どうも上地ですよ。</span></span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:14px">さて、毎年のことですが、長男の夏休みの宿題や課題を最後の週末で対応しているので、今年は早めに対応することにしました。。</span></p> <p><span style="font-size:14px">まずは、工作。貯金箱作成キットを買って貯金箱を作ることに・・。</span></p> <p><span style="font-size:14px"><img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/156611859346.jpg" /></span></p> <p><span style="font-size:14px">集中力が無い子供たち・・</span></p> <p><span style="font-size:14px">半日かけて何とか完成しましたが、<span style="line-height:1.6">ほとんど嫁さんと自分で作った感じです。。</span></span></p> <p><span style="font-size:14px"><img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/156611915424.jpg" /></span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:14px">んで、次男には絵も書いてもらいましたよ</span></p> <p><span style="font-size:14px"><img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/156611869260.jpg" /></span></p> <p><span style="font-size:14px">家族で花火にいった時の絵らしいです。</span></p> <p><span style="font-size:14px">まあまあの出来かと思います。。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:14px">あとは、習字など二人共、宿題がまだまだ残っているみたいなので、明日から頑張るらしいです。。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:14px">来週末で終わりの夏休み。。今年はゆっくりと過ごせそうです。</span></p> <p><span style="font-size:14px">上地でした。</span></p> <p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">1年に1度のメイインイベント、旧盆が先日無事に終了しました。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">旧盆が終わると、それが8月だろうと、9月だろうと、夏を乗り越えた感があるのです。<br /> (先日の中身汁の完成形)</span><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/156612648257.jpg" /><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> &nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">年に1度ですが、親戚が入院した話や手術した話、あそこの仏壇を長男に移動した話、又いとこの子供が名護に進学希望の話等、1年に1度の近況報告、1か月前からずっとチムワサワサする旧盆ですが、案外重要な情報交換の場なのだと知りました。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">お中元で県内経済を回している旧盆ですが、貴重な情報も回しています。おかげでお見舞いに行けるのですから。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">娘が映画「天気の子」を見たいというので昨日急遽最終の21時20分スタートの映画を見に行きました。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">特に興味もありませんでしたが、見てみるとなかなかどうして、いいものです。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">自分以外の無理やりアンテナもいいものです。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">実際ライカムにつくと、現地解散して映画の時間に集合するというルールなので、一人夕食を考えますが。せっかくなので鶏人へ。</span><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/156612665776.jpg" /></p> <p><br /> <br /> &nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">今回はつけ麺、そしてお勧めトッピング(炙りチャーシュー、鳥チャーシュー、メンマ2本、味玉)です。</span></p> <p><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/156612671218.jpg" /><br /> <br /> &nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">鳥の濃厚つけ汁(クリームスープのような濃厚です)、鶏人だけにそこはぶれていません。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">お勧めでライス&チーズがあったのでお腹の具合と相談しながらトッピングを調整しました。</span></p> <p><span style="font-size:16px">こだわりのつけ汁を残す事がなぜか失礼なのではと思い、お勧め注文です。</span><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/156612675775.jpg" /></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><br /> <br /> <br /> <span style="font-size:16px">そして残したトッピング。チーズリゾットで楽しみました。</span></p> <p><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/156612679414.jpg" /></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">こちらのお店でも、西洋系の軍関係の方が数組。<br /> <br /> ラーメンの新しい顧客の創造中です。<br /> <br /> <br /> この時代、新しい波が寄せています。</span></p> <p><br /> <br /> <span style="font-size:16px">玉城でした。</span></p>
<p><span style="font-size:14px">先週の日曜日から次男、長男の調子が次々と悪くなり、自分まで体調が悪くなってしまいました。。</span></p> <p><span style="font-size:14px">遊びすぎるのも良くありませんね。。今週末はゆっくりとしたいと思います。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:14px"><span style="line-height:1.6">どうも上地ですよ。</span></span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:14px"><span style="line-height:1.6">さて、先日ですが、事務所近くに移転した島豚家さんへ昼食を食べに行きましたよ</span></span></p> <p><span style="font-size:14px"><img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/156548942895.jpg" /></span></p> <p><span style="font-size:14px">駐車場も店内も広いんですが、お昼時だったのでたくさんの人でいっぱいでした。。</span></p> <p><span style="font-size:14px"><img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/156548943971.jpg" /></span></p> <p><span style="font-size:14px"><span style="line-height:1.6">んで、注文したのが</span><span style="line-height:1.6">特製炙り島豚そばと</span><span style="line-height:1.6">こだわりじゅーしー!</span></span></p> <p><span style="font-size:14px"><img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/15654895246.jpg" /></span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:14px">何と言っても、炭火で炙った島豚の三枚肉!インパクト強しです。</span></p> <p><span style="font-size:14px"><span style="line-height:1.6">麺も</span><span style="line-height:1.6">自家製生麺で、</span><span style="line-height:1.6">スープはあぐーだし、沖縄県産の高級カツオ節、やんばる地鶏、島野菜など沖縄の食材を使っているみたいです。</span></span></p> <p><span style="font-size:14px">スープは自分にとってはちょっと濃い目かなと思いますが、完食しました!</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:14px">ボリュームもインパクトもありお腹いっぱいでした。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:14px">事務所近くにいらっしゃったら是非行ってみてくださいね~。</span></p> <p><span style="font-size:14px">自分たちが行った12時前後は観光客の方が多く、いっぱいでしたので、少し時間をずらして行けば良いかもしれません。</span></p> <p><span style="font-size:14px">上地でした。</span></p>
<p style="text-align:left"><span style="font-size:16px">先日、完熟パインを頂きました。</span><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/156552442119.jpg" /><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> &nbsp;</p> <p style="text-align:left"><br /> <span style="font-size:16px">おそらく県外の方はパイナップルがアダンのように実っているという思われている方も多いのでこんな風に実っている写真です。</span><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/156552453832.jpg" /><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <span style="font-size:16px">そうです、そのまま頭を上に実ってくるのです。<br /> <br /> そして、パイナップル貰った際には、頭とおしりを落として、</span><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/156552461731.jpg" /><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <span style="font-size:16px">縦に8等分、その後真ん中の芯を取り除いて切り込みを入れるのです。<br /> (芯まで食べると翌日、舌が超絶しびれるのでご注意を)</span><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/156552463362.jpg" /><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <span style="font-size:16px"><span style="color:rgb(26, 26, 26)">そして旧盆の準備で実家に行ってきました。仏壇拭きや掃除、セッティングをして、中身汁作りのお手伝いですが、中身汁なかなか手間がかかります。</span></span><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/156552467431.jpg" /><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> &nbsp;</p> <p style="text-align:left"><br /> <span style="font-size:16px"><span style="color:rgb(26, 26, 26)">匂いが強いのでまず中身(1.5kg)をおくら、塩、油で揉み込み、揉み込みを繰り返し、その後は水洗いを繰り返します。</span></span><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/15655249203.jpg" /><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <span style="font-size:16px"><span style="color:rgb(26, 26, 26)">これだけで約1時間、その後に沸騰したお湯でゆがいてはお湯を捨て再度ゆがいてはお湯を捨てて下処理終了。</span></span><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/156552494513.jpg" /><br /> <br /> <br /> <br /> &nbsp;</p> <p style="text-align:left"><br /> <br /> <span style="font-size:16px"><span style="color:rgb(26, 26, 26)">たっぷりの中身汁、出来上がりは旧盆時のお楽しみとなりました。でもこのビジュアルだけでテンションン上がります。<br /> <br /> <br /> 忙しい旧盆ですが、楽しみみつけました。<br /> <br /> <br /> 玉城でした。</span></span><br /> &nbsp;</p>