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ハウスリゾート日記

特大みかん 2018/03/01

今日は多くの高校で卒業式が行われたそうですね。 今帰仁村のレジデンス仲尾次近くの北山高校近くも卒業生でいっぱいでした。 卒業してからもう何年経つんだろう・・。   どうも今日のブログ担当は上地ですよ。   さて、先日ですが嫁さんの実家から特大みかんのお裾分けをいただきました・・。 ドーーン・・とドデカイこのみかんは晩白柚です。 通常のみかんと比べてみましたよ・・ <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/151989273351.jpg" /> うーん、みかんとの比較では伝わらないかも・・ってことで、次男に持たせてみました。   次男の頭よりも大きいぐらいです。。 <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/151989274052.jpg" /> ※ちなみに次男、骨折中です。。   何年か前にも晩白柚をいただいて、とてもビックリした事を思い出しました。。 初めてみる特大みかんに子供達は大はしゃぎでしたよ。   何日が経ってからでないと食べられないみたいなので、部屋に置いてますが、柑橘系の良い匂いが部屋中にしていてとても良い感じです。   頃合いを見て家族で食べようと思います。上地でした

ＬＥＴ’Ｓしゃり蔵！ 2018/02/25

帰り道にラジオから流れてきた、   ビートルズの「FOR　NO　ONE」   アルバム「リボルバー」に入っている曲で、タイトルは知らなくても恐らくこの曲を聞けば、ほとんどの方が聞いた事のある名曲かと思われます。   知ってはいたのですが、いきなりラジオから流れてくると時間が止まります。   この曲がこれほどの名曲だったのだと改めて思い知らされました。   恐らく、ビートルズの曲は全てが名曲なので、その中ではアルバムの１曲という感じなのですが、それが１曲だけいきなり日常に流れてくるととても浮き上がってくる感じで、道ばたでいきなりライオンに出会った感じです。   恐らく何十年後も聴き続けられることでしょう。     そして、いつも週末に楽しませてもらっている、亀田製菓の「しゃり蔵」なんですが、   この度、期間限定で海苔わさび味が販売されていましたが、やっぱりしゃり蔵、裏切りません。 <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/151955112637.jpg" />       パリッパリッに塩味だけでも良いのですが、これにわさび味って絶対に旨い方程式です。     シャリ蔵というネーミングも親近感が沸いてくるのです。   裏切らない男だねー「しゃり蔵」みたいな。     安定の仕事、見習いたいと思います。（ちなみにローソンで販売されてます）       玉城でした。

30日間チャレンジ 2018/02/19

暖かくなってきましたね。 今年はこたつは出さずに頑張れました！   どうも今日のブログ担当は上地ですよ。   さて、ずーーーっと長年やろうと思っていた事のひとつ。ペン字。。 字が汚いなーと常日頃から思ってたんです。。 とにかく、まずはやってみようと、重い腰を上げて、ペン字練習帳をネットで注文！   2月始めに練習帳は到着してたんですが、何やかんや2週間程、放置。。。   ようやく始めたのが先日で、やっと4日目です。。 <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/151901425942.jpg" /> 字があまりにも汚かったので、1日目から改善しているのが目に見えてわかりました。。 普段からもっとゆっく書けばよかった。もっと早くやっておけばと後悔してます。。 結構、楽しく集中して出来るので、ほんとお勧めですよ。   そんななか、昨日も練習帳をひらいてひらがなを練習していたら、長男から書き順が違うと指摘が・・・ 書き順を教えてもらい、もう一度書いてみると、とても書きやすく綺麗に書けました。。 書き順も大事とは聞いてましたが、こんなにも違うとは・・。   その後も、長男が側について、書き順のチェックを受けましたよ。。   1ヶ月後にはキレイな字になっていますように。。上地でした。

三寒四夏 2018/02/18

寒い日が３日間、暖かい日が４日間続き、また寒くなる事を三寒四温というらしいですが、   ここ沖縄は寒い日が続き、車内で暖房を付けて出勤するのですが、昼には太陽がサンサンと輝く常夏状態。車ではエアコンをつけるという、季節を把握できない、三寒四温ならぬ、「三寒四夏」です。   沖縄での俳句には特別季語が必要になります。           <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/151894232769.jpg" />       話は変わり、愛用のボールペン「ジェットストリーム」のグリップが使用しているうちにダルダルになるので、１００均のグリップへ取り替えて使用していたのですが、         <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/15189423461.jpg" />     ネットで取り替えようの金属製のグリップを知り、早速購入です。     <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/151894236285.jpg" /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/151894247576.jpg" />       この光輝くグリップにウットリしています。     しかしお値段１３００円。新品のジェットストリームより高い、そして送料まで入れると３０００円もしてしまいます。   なんだかなーと思いつつもどうしてもメタリックなグリップが欲しかったのです。 送料支払いでは納得いかないので、グリップ２本注文です。   今の所、使い心地に満足です。特に「ボールペンを押し出す時にシャリッという摩擦音が。。 <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/15189425023.jpg" />     ただ文字への影響がないのは残念なのです。   でも「ジェットストリーム」このメタル型グリップを標準装備にするとより販売数が増えると思うのですが、そうするとフィット感の問題がでるのか、はたまた半永久的に使用できるのでグリップ劣化時が販売促進に繋がっているのか、   顧客満足とは難しいものです。     玉城でした。

安請け合い 2018/02/15

県外の友達から来沖するとの連絡があり、10年ぶりに再会してきました。 近況を語りあって楽しいひと時を過ごしましたよ。   どうも今日のブログ担当は上地です。   さて、先日、子供のミニバスケット大会があり、3年生以下の試合の審判をさせてもらいました。。   <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/151874889864.jpg" /> 3年生以下なので、ジャッジもゆるいためほとんど反則もとらず、ボールがラインから出たときに笛を吹くぐらいだったんですが、ほとんど何も出来ず・・。 また、コートを走り回る子供達の後を追いかけたりしたんですが、これまた全く走れず・・。   ちょっとだけですが、バスケット経験者なので、なんとかなるだろうと思ってたんですが、ほんと何も出来ず安請け合いしてしまった事と、事前の準備をしていなかった事を猛反省しました。。   まあ、子供たちの必死に頑張る姿を間近に見れ、自分にとってはとても良い経験となったと思います。   またオファーがあれば引き受けようと思います。上地でした。

花は咲く～ 2018/02/11

寒い冬が続いている沖縄で気が早いようですが少しだけ、春を感じる風景。     物件裏手でおそらく自生したキャベツ系の野菜の種が広がったのだと思うのですが、   花が咲き誇っています。 <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/151834423148.jpg" />         おそらくなにかの拍子でその場所に種が落ち、この耕されもしない駐車場の片隅で頑張って種を広げていったのでしょう。     １年に一度、開花というイベントで見事に表彰台という感じです。 <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/151834426298.jpg" />     そこに自生の植物がある事すら普段意識せずに過ごしていますが、植物にとっては種を製造する１過程に過ぎないのですが、人の心を釘付けにする開花というイベントの不思議を感じるのです。   桜、コスモス、ひまわり等々、咲かしている本人には過程の１部分なのでしょうけど、それを切り取って人間を立ち止まらせる美しさの関係性って何なんでしょうか？     実は深いつながりがあるのでは？などと考えてしまうのです。 <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/1518344366100.jpg" />       もしこの花の存在を知らなければ除草剤をかけてしまうかもしれないですが、こんな美しい花を咲かせる事で除草剤を免れる生存手段なのか？等々。     自然の摂理は摩訶不思議です。   それでも、人知れずに頑張っていたのだと考えると、何事もコツコツ人知れずが一番重要だと思い知らされるのでした。   改めて「花は花は花は咲く～」と歌ってみるのです。       玉城でした。

餃子夢想 2018/02/04

先日食べた小籠包が美味しかったので、小籠包を作ってみようと思い検索しているうちに、   なぜか餃子の皮から作ってみることになりました。（一人で決めているのですが）   なんか粉をこねて麺棒で伸ばしていく事への憧れです。   まず薄力粉を用意するのです。強力粉と薄力粉の２種類必要ですが、   強力粉、薄力粉ってどういう違い？？？という基本的疑問からのスタート。   そして初のコネ作業を経て、それを冷蔵庫で寝かせるというなんか自己満足の一手間です。   １時間寝かせた後、テーブルに銀紙を敷いて麺棒を使って伸ばしていくのですが、   やはり難しい作業で、市販の餃子の皮のように円にする事はできませんでしたが、なんとか餃子は包めるかな？位にはなりました。   <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/151772860920.jpg" />       ちぎって、麺棒で伸ばしていく地道な作業を１時間程続けて、４０枚位の皮を作成した裏で、まさかの事態が発生していたのです。     なんと、しっかり皮に打ち粉をしていないまま重ねたので、皮同士がくっつきだして、剥がれないのです。 <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/151772864135.jpg" />     結局ただこねて、分けて、また一つに戻すという作業をしただけ。   何にも作り出していなかったという事実が日曜日午後７時３０分、家族もおなかを空かした状況の中でのこの悲惨な事件に、とりあえずビールを１缶一気飲みです。   そしてさんざん大口叩いた妻に、まさかのスーパーまで餃子の皮の買い出しを心の底からお願いするのでした。   その後、再度数枚は自家製皮を作って焼いてみましたが、市販の皮と比べてもちもちして美味しいという事もなく、餃子の皮は市販でOKという結果となりました。（作り手の問題です）     一番悲しい事はいろいろ試しながら餃子を作っているのですが、一番美味しかったのが、何もこだわらずに作った初めて作った餃子が美味しかったという事です。   何事もシンプルが一番なのかもしれません。   それでも何かを求めて餃子に幻想を求めてしまうのです。   すでに次はキクラゲを入れる夢想中です。 玉城でした。

節分の日恒例？ 2018/02/03

今日は節分でしたね。 帰ったら玄関で子供達に豆をぶつけられました。 たしか去年もそうだった気が・・   どうも今日のブログ担当は上地です。   先日、名護の桜まつりに子供がパレードに参加したので、一緒にいってきましたよ。 <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/151764699844.jpg" />   自分にとっても初めてのパレード観覧だったんですが、いろいろな団体が参加していて、楽しめましたよ。   桜も見たかったのですが、パレードが終わったら雨が降ってきてしまい、残念ながら花見は断念しました・・。 桜の見頃は２月の中旬ぐらいまでみたいなので、花見は明日、本部の八重岳に行ってみようかと思います。   明日は天気が良くなりますように・・上地でした。

風景の素通り禁止です。 2018/01/28

今帰仁村の物件の引き渡しチェックの為に、日々今帰仁通い中です。   その影響であーあれもしなければ、これもしなければと焦っていたのです。   そしてそんな今帰仁で丁度昼食を挟んで午後に立ち合いの仕事があったので、   道の駅そーれで昼食をしながら宿題を一つ片付けようと思い「そーれ」へ行ってみると、   いつも通る道で、風景として認識してはいたのですが、まったく飲食店として認識していなかったお店、今帰仁の駅そーれそばにある「山原食堂　KUNI」」を改めて発見しました。 <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/15171441933.jpg" />     そーいえばここって飲食店だったなーと思いつつ、何気にメニューを覗いてみると、   小さなお店ですが、種類は豊富なのです。   少しだけ躊躇しますが、まずは試しと入ってみるとこれがなかなか落ち着いた雰囲気で   食べる前からすでに居心地の良さに満足するのです。   パスタ、カレーとある中、何故か中華もあるのでここは一発、「棚原豆腐さんの四川風麻婆豆腐」をオーダーです。   オーナーが一人で切り盛りしている中、先客も注文したばかりなので時間はあるだろうと、とりあえず一つ宿題をと思いノートに向かうのですが、   BGMはおそらくジャズ（その時はルイアームストロング）が流れていてお客さんも少なかったので普段とは違う環境に、意外とはかどるのです。   案外、環境を変えると効率に影響を与えるかもしれません。   そして、オーナーが地元野菜にこだわりがあるらしく、まずは「今帰仁野菜もマリネ」から始まります。   <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/151714426837.jpg" />     まずこの美味しさにノックアウトです。   そしてこの後に麻婆豆腐。（後で話しを聞くと元は中華出身のオーナーらしいです） <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/151714429877.jpg" />       ビジュアルが斬新です。     その中でも角度を変えると野菜がメインにも見える盛り付け。   <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/151714431823.jpg" />       味わいも定番の麻婆豆腐ではなく、なるほど麻婆豆腐も色々なバリエーションがあるのだなーと感心させらる味わいです。     その後、食後のホットコーヒーを頂きながらもう少しのんびりしたかったのですが、あいにくお客さんがどっと入ってきたのでお会計となりましたが、時間があればこのBGMとお店の雰囲気をもっと楽しんでいたい所です。       なぜに今まで風景の一部で見てしまっていたのかと、申し訳ない気持ちにすらなってしまいました。     意識しなければ見えない事はよくあることです。     日常を意識すると世界は広がります。   街のいたる所で時代は変わっているのです。     玉城でした。

トリムマラソン完走しました 2018/01/27

寒いですね。。 こたつ出そうか悩んでます。。   どうも今日のブログ担当は上地ですよ   さて、先週の日曜日ですが、海洋博公園で行われたトリムマラソンを走ってきましたよ。 この日は天気にも恵まれ、走っていてとても気持ちが良かったです。 <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/151701749547.jpg" /> <div> </div> <div>今回は3.5キロのファミリーエンジョイコースを家族で走りました。</div> <div> </div> 末っ子の３男は、ベビーカーで参加。。 スタート前からゴールまで熟睡でした。。 <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/151701750643.jpg" /> <div>本当は三男もちょっと走らせたかったんですけどね。。</div> <div> </div> <div>ベビーカーを押しながら、なんとか時間内で完走できましたよ！</div>   走った後は、本部町特産品が並んだ屋台で腹ごしらえしました。 <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/151701751669.jpg" /> アグーやジェラートを食べましたが、おいしかったですよ。   腹ごしらえの後は、子どもたちとその辺を散歩し、ちびっことりでで遊びました。 寝ていた三男は元気いっぱい遊んでましたよ。。   来年も是非参加して三男も走らせたいと思います。上地でした。