沖縄ハウスリゾート 株式会社

 
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ハウスリゾート日記

<p><span style="font-size:16px">台風接近で不安定な天気が続いていましたが、</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">おかげで1週間に3回も朝から虹を見ながら贅沢な通勤できました。</span><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153708614055.jpg" /><br /> <br /> <br /> &nbsp;</p> <p><br /> <br /> &nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">何回見てもいい事ありそうな幸せ気分になります。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><br /> &nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">先日、生け簀の銀次へ行ったのですが、すべてがお上手でした。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">店内に入ると生け簀の上にかかる橋を渡ってテーブルです。その各テーブルも上にあったり下にあったり立体的でお店を上がったり下がったりとより広く感じました。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">その昔、琉球時代に中国の方を案内する時に海の見えない道をわざと遠回りして首里城まで案内した話を思い出しました。なんでも小さな島と思わせないためらしいです。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">お通しは海藻をポン酢で食すというものから始まり、刺身5点盛りでなんと500円、それでこのクオリティー。</span><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153708625440.jpg" /><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153708627941.jpg" /><br /> <br /> &nbsp;</p> <p><br /> <br /> <br /> <br /> &nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">1500円で2時間飲み放題コースのおかげで、メガハイボールから日本酒、焼酎、泡盛と色々楽しめます。</span><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153708631670.jpg" /><br /> <br /> <br /> &nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">日本酒はワインセラーにある日本酒をよりどり飲み放題というシステム。</span></p> <p><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153708635675.jpg" /><br /> <br /> <br /> &nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">北海ウニと卵黄のつけ握りめしや、貝の酒蒸し等々、料理もワクワクするものばかりです。</span><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153708638683.jpg" /><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153708640969.jpg" /><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> &nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">もし今日、銀次に行くという予定がある方はきっとわくわくしながら1日を過ごせるだろうと思う程、色々な工夫されています。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">虹のような自然現象のような仕事をする銀次。勉強します。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">玉城でした。</span></p>
<p><span style="font-size:16px">暑い日が戻ってきましたね。</span></p> <p><span style="font-size:16px">ただ何もしてないのに、汗が出てきます。。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">どうも今日のブログ担当は上地ですよ。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">さて先日、物件回りで車で走っていたところ、いつもと違う風景に気付きました。</span></p> <p><span style="font-size:16px"><img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153707828231.jpg" style="line-height:1.6" /></span></p> <p><span style="font-size:16px">辺名地の高台からの風景なんですが、草などが刈られていて、本部町の町並みと瀬底大橋が見られるとても良い風景になってましたよ。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">事務所周辺からも見える瀬底島ですが、方向を変え近くからみる風景も良いですね。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px; line-height:25.6px">結構、こういう素晴らしい風景を見逃しているかもと思うと、何だかもったいない気持ちになりますが、</span><span style="font-size:16px; line-height:25.6px">よそ見運転はしちゃダメですよね。。</span></p> <p><span style="font-size:16px; line-height:1.6">でもアンテナ張ることで、今回みないな気付きがあるかもしれませんね。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px; line-height:1.6">いろいろと気付けるよう、アンテナ張って行きたいと思います。上地でした</span></p>
<p><span style="font-size:16px">娘の運動会でしたが、あいにくの雨。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">一時は中止かもと思う程の大雨でしたが、なんとか持ち直しました。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">それでも午前中のみ、昼食挟んですぐに閉会式という流れです。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">すると、午後からは雷雨となりました。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">学校の一大行事、ナイス判断です。それを取り仕切るのは大変だと思った次第です。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">大雨後にリレーはできないので、3年生のフォークダンスから始めて運動場の水が引いた所でリレーに入るという、演目変更の段取りには流石グランドの事、熟知してます。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">雨の中のフォークダンス</span></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153649194356.jpg" /></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">その後、午前中で主要な種目は全て終了です。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">どうにもならない自然現象の中でまとめ上げてもらった運動会でした。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">応援側も雨に打たれながらでしたが、いい意味で思い出に残る運動会となりました。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">そういえば昨年は晴天でしたが、熱中症で倒れる子供もいたので、運動会は自然との闘いです。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">そして学校まで裏道を歩いていると、置かれた場所で見事に咲いてます。</span></p> <p><br /> <br /> &nbsp;</p> <p><br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153649201769.jpg" /><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> &nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">勝手に物語を想像してしまうのですが、悪環境だと思ってしまうのは想像力不足なのでしょう。<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> 玉城でした。</span></p>
渡り鳥が減少 2018/09/09
<p><span style="font-size:16px">台風や地震など自然の力はすごいですね。</span></p> <p><span style="font-size:16px">県外の大きな被害をみると改めて思います。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">どうも今日のブログ担当は上地です</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">改めて自然災害時の備えや対応について考えようってことで、自宅近くの避難所に指定している場所へ行ってみました。</span></p> <p><span style="font-size:16px"><img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153649274525.jpg" /></span></p> <p><span style="font-size:16px"><span style="line-height:1.6">うーん、いつ来ても畑ばっかりの田舎の風景です(笑)</span></span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">さて、そんな自分の地元に関する気になるニュースがありました。</span></p> <p><span style="font-size:16px"><span style="line-height:1.6">渡り鳥のアジサシ類が例年、繁殖や休息のため、屋我地島の周辺の岩礁などを利用するというらしいのですが、今年はその数が激減したみたいです。</span></span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px"><span style="line-height:1.6">そういえば、去年ぐらい自宅周辺でそういった野鳥を見に来ている県外の方と、散歩中にお話したりしたことがあります。。</span></span></p> <p><span style="font-size:16px">貴重な渡り鳥が見れますよ!とのことでしたが、その時はそんなに気にならずそのまま見ることなく散歩を続けました<span style="line-height:1.6">。。</span></span></p> <p><span style="font-size:16px">渡り鳥の中には準絶滅危惧種に指定されている鳥も多いようです。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">そんな野鳥の数が減った理由としては、<span style="line-height:1.6">台風や高波、カラスの攻撃、人が岩礁に上陸することなどが考えられるようなんですが、7月から8月まで大きな台風はなく、自然的な要因は考えられにくく、釣り人等が岩場に上陸したことが繁殖できずに数が減った原因になった可能性が高いそうです。。</span></span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">自然的なことでは無く、人災的なことで動物などの数が減ることは何だか心が痛みます。</span></p> <p><span style="font-size:16px">このニュースが多くの人の目に触れますように。。</span></p> <p><span style="font-size:16px; line-height:25.6px">まあ、まずは自分から興味を持たないとですね。</span><span style="font-size:16px; line-height:1.6">上地でした</span></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p>
<p><span style="font-size:16px">家で嫌いな作業の一つが、ボディーソープの詰め替えなのです。</span></p> <p><span style="font-size:16px">(恐らくこの作業全員嫌いなので、少ない中なんとか頑張るのですが、次の日まさかのすっからかんは良くあることです)</span></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">何が嫌いかというと、あの切り口をちぎった後に残る三角の部分をどこに置こうか迷う所から始まります。下手したら排水溝へ流れて行ってしまうので安全確保がストレスなのです。(その後、風呂上がりにその小さな三角と詰め替え後の袋の回収もかなり来てます)</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">そして第二のストレスが、袋の中を全て移そうとするそのあさましい自分の姿でしょうか。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">もうこれでもかという位、なんとか絞りだしてしまいます。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">そんな中、昨日、見事に詰め替え係に当選してしまいましたが、詰め替え用のボトルを見ると。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/15358929469.jpg" /><br /> &nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><br /> &nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">なんと、ちぎり式ではなく、キャップ式。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">そして、ボトルに真上から乗せる事で、全てのボディーソープがボトルへと移動するという緻密な容器へと変わっていました。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">それはもう、するーーと移動していきます。</span></p> <p><br /> <span style="font-size:16px">使用後のボトルもスリムです。</span><br /> <br /> &nbsp;</p> <p><br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153589297872.jpg" /><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> &nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">メーカーの方々のあくなき戦いのおかげで、ボトル詰め替え作業のストレスは全て解決した感じです。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">日常のストレス解決は小さいながら重要です。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">そして、前々から気になっていた、うるま市の沖縄そば屋さん。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">帆掛きそば屋(フーカキそば)さんへ行ってきました。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">化学調味料無使用、そして豚肉を一切使用せず、鰹節、昆布、イリコ、あさり、鮮魚によるあっさり出汁という「海風そば」どうしても食べてみたかったのです。</span></p> <p><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153589307166.jpg" /><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153589308889.jpg" /><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> &nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">スープを飲むと。旨い。しか言葉はでません。海鮮だけでこんなに出汁がでるのだという驚きのスープです。</span></p> <p><br /> <br /> &nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">そして、美味しい沖縄そばを作れる方は、何を作ってもお上手です。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">サービスで付いてくる「じーまみー豆腐」も美味しいのです。</span></p> <p><span style="font-size:16px">(お会計時に確認すると、じーまみー豆腐も手作りとの事でした)</span><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153589311243.jpg" /></p> <p>&nbsp;</p> <p><br /> <br /> <br /> <br /> &nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">違和感があるほどさりげなく置かれている、ヒロトとマーシーが表紙の雑誌も、オーナーのこだわりを感じました。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">メーカーさんも、沖縄そば屋さんも、日々戦っています。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">ヨッシャー。何かと戦わねば。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">玉城でした。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p>
<p><span style="font-size:16px"><span style="line-height:1.6">本日は、月始めの忙しい中でしたが、午後からお休みをいただき、長男のミニバスケットの応援へ行かせてもらいました。</span></span></p> <p><span style="font-size:16px">本当に感謝です。ありがとうございますm(_ _)m</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">どうも今日のブログ担当は上地ですよ。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">大会は名護市の体育会で4年生以下の3ON3と、3年生以下のCチーム大会が行われました。</span></p> <p><span style="font-size:16px"><img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153584069571.jpg" /></span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px"><span style="line-height:1.6">まだ慣れないですが、自分も一試合だけ審判をさせてもらいました。</span></span></p> <p><span style="font-size:16px"><span style="line-height:1.6">3年生以下の小さい子達の試合は、微笑ましいプレーで見るだけでも楽しいですが、審判で間近にみるとより微笑ましいものでしたよ。</span></span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">さて、長男は3ON3大会とCチーム大会の両方へ出場させてもらいました!</span></p> <p><span style="font-size:16px">その結果は・・</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">3ON3大会はベスト8まで進み、県大会への出場権を獲得!</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px"><span style="line-height:1.6">Cチーム大会はブロック優勝しました~</span></span></p> <p><span style="font-size:16px"><img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153584024272.jpg" /></span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">先週までインフルエンザの影響で、1週間ほど練習を休んでいた長男でしたが、少しは活躍できたみたいです。</span></p> <p><span style="font-size:16px">家で自主練を頑張っていたので、努力が報われて本当に良かったです。</span></p> <p><span style="font-size:16px">上地でした</span></p>
<p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">沖縄全島をあげての一大イベント、旧盆を無事に終えてほっとしております。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">年に1回必ずお客様を迎え入れ、そして逆に訪問するという、行って来いシステムなので、</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">憂鬱でもあるのですが、年に1回色々親戚の近況や、親戚の子供達の成長を見る楽しみでも</span><span style="font-size:16px">ある、憂鬱と楽しみが入り混じった不思議イベントです。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">本来はご先祖様を1年に一度お迎えする日なのですが。。。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">各家々を訪問すると、以前に比べると出てくるおもてなし料理は少なくなりましたが、廻る側も出されるおもてなしの料理の量を計算しながら廻っていきますが、</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">絶対に飽きない1品は中身汁です。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">あーもうお腹一杯だーと思いながらも、中身汁だけはもう一杯お替りしたくなるくらい美味しいのです。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">下処理に時間が掛かっているのはわかるので、ひと昔前、食料難の時代にはとても高級食材のおもてなし料理であっただろうと考えると、衣たっぷりの天ぷらも、三枚肉も、そして中身汁も、有難く受け継いでいかなければならない伝統料理だと思うのです。</span></p> <p><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153527882285.jpg" /></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">そして訪問した家で盛り上がったのが、どこの沖縄そば屋が美味しいよという話に花が咲いたのですが、そんな中、食品関係に務めている方が、職業柄、スープを飲むと旨味成分の化学調味料グルタミン酸ナトリウムが入った沖縄そば屋さんが多い事を指摘していました。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">まったく味音痴の自分からはついていけない話ですが、カップラーメンの味に近くなるらしいです。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">とにかくそのグルタミン酸ナトリウムが入れば間違いなく美味しくなるらしいので、まずはうま味調味料を購入して味を覚えてみる事から始めます。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">それとは別にカレー4種の神器、購入してみました。</span><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153527892682.jpg" /><br /> <br /> <br /> &nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">これをベースに基本のスープカレー作ってみます。<br /> <br /> ターメリックは先日購入済ですがスパイスって持っているだけで魅惑です。<br /> <br /> <br /> <br /> そして恒例のエイサー、ウンケー明けの本日、うちのアパート駐車場でも披露されていました。<br /> <br /> <br /> <br /> 演舞行っている青年会の方々には頭が下がります。</span><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153528625184.jpg" /><br /> &nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <span style="font-size:16px">玉城でした。</span></p>
<p><span style="font-size:16px">久々に柔軟体操してみたら、全く体が曲がりませんでした(T_T)</span></p> <p><span style="font-size:16px">何事も継続しないと駄目になりますね。。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">どうも今日のブログ担当は上地ですよ。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">さて、先日ですが本部町北里にある食堂 海邦さんでランチしましたよ~</span></p> <p><span style="font-size:16px"><img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153501424057.jpg" /></span></p> <p><span style="font-size:16px">お店は何度も車で通って見かけているので、前々から知ってましたが、今回が初めての食事でした。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">沖縄の定番メニューが並ぶ中から今回自分が選んだのはみそ汁。</span></p> <p><span style="font-size:16px"><img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/15350142483.jpg" /></span></p> <p><span style="font-size:16px">沖縄そばにしようかとかなり悩みましたが、具だくさんのみそ汁はやっぱり美味かったですよ~</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">ゴーヤの漬物も美味しかったですよ(^o^)</span></p> <p><span style="font-size:16px"><img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153501425359.jpg" /></span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">店内は地元の方のみでしたが、皆さん沖縄そばを頼んでいて、とても美味しそうでした。。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">看板メニューは沖縄そば何でしょうかね・・</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">次回行くときは沖縄そばを食べてみようと思います。。上地でした。</span></p> <div>&nbsp;</div>
BBQで燻製 2018/08/19
<p><span style="font-size:14px">今年は台風が何だかすごいですね。。</span></p> <p><span style="font-size:14px">どうも今日のブログ担当は上地ですよ。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:14px">さて、昨日は模合仲間とBBQしてきましたよ~</span></p> <p><span style="font-size:14px"><img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153463095016.jpg" /></span></p> <p><span style="font-size:14px">天気も良くて最高でした!</span></p> <p><span style="font-size:14px">自分は子供の行事があり、3時間ほどしかいませんでしたが、子供達と海に足をつけて遊んだり楽しみましたよ~</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:14px">毎回、肉や焼きそばばっかりだったので、今回はお友達がこんなものを持ってきていました</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:14px"><img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153463096792.jpg" /></span></p> <p><span style="font-size:14px">手づくりの燻製が楽しめる装置!</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:14px">早速、燻製にしたいものをセットし後はひたすら待つだけ。。</span></p> <p><span style="font-size:14px"><img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153463098074.jpg" /></span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:14px">結局、自分がいる間に燻製が完成せず、どんな仕上がりになったか確認できませんでしたが、結構良い物が出来たとのことでした。</span></p> <p><span style="font-size:14px">BBQの楽しみが増えた感じです!</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:14px">こんなお手軽に燻製ができるんですね。。ちょっと家でもやってみたくなってきました。。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:14px">今度は魚釣りしながらでもBBQしたいな~上地でした。</span></p> <p>&nbsp;</p>
七夕ステーキ 2018/08/19
<p><span style="font-size:16px">旧暦の7月7日はウンケー(旧盆入り)前のお墓掃除という行事のため、1日遅れではありますが、ご先祖様へ来週の旧盆お待ちしてますと、お墓掃除に行ってきました。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">そのご褒美ではないですが、父親がステーキを奢るというので行って来ました、</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">いきなりステーキ首里リウボウ店へ。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">そこで何よりも驚いたのが、モノレール工事の進み具合です。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">しばらく見ないうちにあっという間に出来上がってきていて、</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">街の風景はガラット変わっていました。</span><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/1534674425100.jpg" /><br /> &nbsp;</p> <p><br /> &nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">今まで三差路だった所が十字路になり、沿線沿いには新しいお店が立ち並び、</span></p> <p><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/15346749547.jpg" /><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> &nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">まるで浦島太郎状態です。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">街3か月会わざれば刮目しなければなりません。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">そしていきなりステーキですが、サーロイン200g 1600円です。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">焼き加減は全てレア。あとは熱々の溶岩石でお好みの加減に焼いて食べるというスタイルです。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">分厚いレアお肉ですが、柔らかく200gならなんなく食べられました。</span><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <img alt="" src="https://okinawa-house-resort-com.dssl.jp/img/bukken/blogImages/153467448599.jpg" /></p> <p><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> &nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">ちなみに82になる親父もペロリと元気で何よりです。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">お袋さんは、肉は食べたいのですが、歯がついていかないという事で半分は私が頂戴しました。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">旨いもの食べるには車と同じで板金も重要です。</span></p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size:16px">ちなみに来年は私のおごりで食べる事になったので、七夕ステーキは行事になりそうです。<br /> <br /> でも、ステーキは食べられる内は元気なので来年も旨い肉を食べられる事を願います。<br /> <br /> <br /> <br /> 玉城でした。</span></p>