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塩をアテに、酒いける年になりました。
誕生日に妻からトリュフ塩なるものを貰いました。
まず、トリュフなんて食した事もないのですが。。。

蓋を開けるとその香りが素晴らしく、何度もかいでしまうのです。

トリュフってこんなに幸せな香りだったとは。
56歳ってまだまだこんな感じです。
そして、レンチンパスタとキャベツ焼きとゆで卵で実食。

何にふりかけても正解でした。
ちなみに、フライパンで焼くだけのキャベツ焼き。
芯まで美味しく頂けるのでお勧めです。
50代後半、健康に気をつけて頑張ります。
玉城でした。
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