お電話は0980-48-3933までお気軽におかけ下さい
家主様へご挨拶に行くと、庭にあるいつもは気にならない木でしたが、落ちている花を見つけ、これはーーと絶叫です。
これがあの噂の「サガリバナ」夜に咲いて、朝方にはポトリと落ちる、一夜花。
この花を見る為のツアーまであると聞いていたので、いつかはお目にかかりたいと思っていましたが、散っても美しい花でした。
花言葉は「幸福がおとずれる」。。ですが微妙なタイミングでのご対面、「ちょっとだけ幸福が訪れる」位で受けとめ、小さな幸せ待ってます。
そして先日、ウルマルシェの帰りに探してみました。
注文を受けてから好みの焼き具合で焙煎してもらえるという「沖縄コーヒー豆屋グッドカンパニー」
メルヘンチックな外観ですが、駐車場には焙煎の香りが漂っており、すでにここから店舗は始まっています。
店内でコーヒーでも飲みながらと思いましたが、コーヒーはテイクアウトのみ。コーヒー豆を眺めながら何を注文しようか迷う幸せです。
結局コーヒー初心者なのでオリジナルブレンドを注文。色々と教えてくれる奥様と寡黙な職人的旦那様。ちょっと酸味は苦手と伝えると。深煎りのシティーローストで焙煎してもらう事に。
待っている間は車でコーヒーを飲みながら待ちます。
焙煎したて、コーヒー粉がぶくぶくと膨らむ姿に満足です。
そして、流石シティーロースト、酸味より苦味が強く、美味しく頂きました。
しかし、なんだか酸味も恋しくなってくる事が難しい所です。
人生には酸味も必要なのだと気づいた午後です。
玉城でした。