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本日、本部町豊原の新築2LDK、「ベルガモット」の引渡しとなり、無事オーナー様より鍵を引き受けました。
これから、物件チェック、お部屋チェック、お部屋引渡しと頑張っていきます。
その後、家主様とランチへ。久々の海邦です。
食したのは、ビーフチャプスイなるメニュー(?マーク)ですが、
WIKI調査してみると、アメリカ式中華料理らしいです。
なんだか、アイスウォーラー的な古き沖縄の基地文化を見つけた感じです。
さすがに地元に愛されるお店、アジクーターでお米が進みました。
そして先日、「ドイツ産レッド麦芽を使用した美しい赤色が特徴」のベアレンビール「ザ・デイ」イノベーションレッドラガーなるビールを頂きました。
近頃はハイボール派なので、久々のビール、もちろんキンキンに冷やして風呂上りに飲んでみましたが、いつもの「カーーーっ」という感じではなくなんか苦いなという感想で、すっかりハイボール野郎になってしまったのだと思っていました。。。が。。。
しかし、次の日、あんなにこだわって作っている感満身のパッケージ。これは受ける側に問題あるのでは?と考え。
コップに移して飲んでみました。。。。もちろんビールグラスなんてものはないので、適当グラスですが。
もう、その美しい赤色に土下座です。赤色にこだわったビールを缶のまま飲んでしまいすいませんって感じです。
そして、不思議な事に缶から直のみとは明らかに別物です。
この日初めて、ビールにはビールの、ワインにはワインの、ウィスキーにはウィスキーの、専用グラスの必要性を実感しました。注がれるグラスによって味が変化するとは。。。ビール(メーカー)に消費者も試されています。
ソーキとコンブ、ゴーヤーとポーク、牛肉にはチャプスイというような、グラスとの愛称探し、そんな事も楽しみさせるコンセプトかもしれません。
世の中、適材適所がはまると、ものすごい幸せがあるに違いありません。
しかし、開けてはいけないアルコール的パンドラの箱、開けてしまったようです。
玉城でした。