一人の休日、これはチャンスとしばらくほったらかしにしていたスパイスを使ってバターチキンカレー作ってみました。

 

一人ならおおっぴらに生肉を切ったり、揉みこんだりできるのです。

 

 

まずは鶏むね肉をヨーグルトとガラムマサラ（ネーミングが怖いですが）で揉み込みます。

 

 

 

その後、本日の醍醐味６種類のスパイスで炒めていきます。

 

 

そして完成。

 

 

 

 

前回よりは美味しくはなりましたが、なんだかなーです。（味わい浅しです）

 

 

スパイスはレシピ通りの分量ですが、憧れはスパイスの癖を見切って、自分のレシピを作る。事ですが、道は細く長いものです。

 

 

 

そして、ファミリーマートのレジ前にあるハイネケンの「－４度の専用冷蔵庫」

 

ハイネケンはその昔、ビールといえばオリオンビールしか知らない時に友人がハイネケンを奢ってくれた時になんてお洒落なビールがあるのかと衝撃を受けたビールなのです。

 

これは絶対「－４度」体験するしかありません。

 

ついでにコロナビールも体験です。

 

 

ハイネケンキャンペーン中との事で、１本しか買ってないですが、オープナー貰ってしまいました。



















遠い異国からのキャンペーン、確実に響いてますね。



今日飲んでみてもオシャレすぎです。


玉城でした。