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ハウスリゾート日記

ウンケーじゅーしー、中身汁

本日からここ沖縄は旧盆入りです。

 

ウンケー(お迎えの日)、ナカヌヒー(中日)、そしてウークイ(お見送り)と続きます。

 

ちなみにこの期間に海に行くことは昔、固く禁じられていたのです。しかし観光立県沖縄なので、昔に比べ海は人でいっぱいなので、なんだか不思議な光景でもあります。

 

ウンケーの日はウンケーじゅーしーと中身汁と決まっているのです。おそらくお迎えの日なので、シンプルな、ジューシーと中身汁の組み合わせで厳かな雰囲気にする為だと思うのですが、最強コンビです。

 

おそらく昔、ジューシーと中身汁は高級品だったと思われるので、旧盆の日の贅沢品だったと思うのですが、現在でも1週回ってシンプルながらとても楽しみかつ贅沢な1品です。

 

 

 














各家庭によって味付けは違うので、線香あげに回る各家々で同じ中身汁がでても、全然飽きずにさらりと食べられます。しかしこれに天ぷらがつくとかなりの精神力が必要となるのです。








 

初日からお土産に島バナナをもらいました。しばらく軒下にぶら下げて食べ頃を見計らいます。

 

 










 



 

 

明後日のウークイまで、長男嫁の皆様頑張りましょう。
(これを何もしない男の側から言われると相当むかつくらしいので、使い方には注意が必要です)

 

 

 

 

​玉城でした。