オーシッタイ（名護市源河地区にある集落）で梅の花が咲き、梅の花の香りに包まれているというラジオ情報に、梅の香りに包まれたいと、中部からの帰り道、石川の梅の木通り（勝手に名付けてます）に寄り道です。



残念ながら０．３部咲きでしたが、この時期しか訪れない散歩道。。これはこれで良きものでした。

そんな散歩の前に寄った、今年のセカンド沖縄そば屋さんです。



沖縄市の美里そばさん。勿論、美里そば＆じゅーしーです。




濃厚な沖縄そばに、ボリューム満点のお肉。奥の青い葉はフーチバー（よもぎ）




そして、ジューシーには刻んだ生フーチバー（と思われ）がとても美味しいのです。
苦みといより、爽やかな味わいに驚きました。

昔はゴーヤー同様、苦みの代表格でしたが、スープの中でも、ジューシーの中でも美味しいフーチバー、しかもデトックス効果もあるスーパーフード。今後、栽培して味噌汁や納豆と和えるなど目論見中です。

玉城でした。