久々に「生け簀の銀二」泡瀬店へ。




明るい時間から飲める幸せ堪能。
飲む前の準備体操、おにぎりと玉ねぎ＆キャベツの炭火焼きからスタート。





安定の旨さに、２時間飲み放題コースなので色々なお酒吸収しました。



そして移動は初泡瀬WALKingで２件目、３件目です。
車で通る事は多いのですが、歩くとその街並みが見えてくるので街の雰囲気は昼、夜に歩いてみる事をお勧めします。

そんな３件目が素敵すぎました。鉄板焼きバーTAKAYOSIさん。



０時前に入店、たらふく食べた後にステーキ行けるか心配でしたが。
目の前で焼いてもらえる熟成和牛ステーキ、へっちゃらです。



しかもオーナー直々のパフォーマンス付き。



勿論うんま～い、は決定案件です。

その他色々美味しい料理を楽しみつつ、お店一体となったカラオケまでついているのです。




 

食べながら、飲みながら、カラオケで盛り上がるのは理想ですが。
なかなか他の席の方に遠慮しつつ、１曲失礼します的な感じになりがちですが。
ここのお店は一味違います。多くの方は一人で来店されていて、ほぼ初見らしいのですが、まるで以前から知っている常連さん同士のような雰囲気、皆が皆を盛り上げている感じでめちゃくちゃ楽しい時間を過ごせました。

これも全て、そのお店を切り盛りするオーナーやスタッフの人柄がそうさせているのではないかと思うのです。改めて、「The Singer Not The Song」思い知りました。

その後、このお店常連さんのタクシー帰路も楽しい時間でした。
 

全ては一期一会、そんな刹那的重要事項。大切にしたいものです。
そして又飲もう、ジュン！を添えて。

玉城でした。